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reifem Apfel
Bei etwa zwölf Grad servieren — nicht zu kalt
was bei einem Barbaresco dieser Machart keine leere Zahl ist
Diffusionsoffen
Vanille und eine dezente Rauchnote
J. Charpentier Réserve Brut - Magnum - 1,5L dac reifem ApfelDie Magnum gilt unter Champagner Trinkern als das beste aller Formate. Das Verhltnis von Flascheninhalt zu Sauerstoff im Hals ist gnstiger, der Wein reift langsamer und gleichmiger und anderthalb Liter setzen ohnehin ein anderes Zeichen auf dem Tisch als die normale Flasche. Was darin steckt, ist die Rserve von J. Charpentier: vier Fnftel Pinot Meunier, ein Fnftel Pinot Noir, gewachsen bei Avenay Val d'Or und Ludes eine Cuve, die beim Concours
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