Gewürzgarten Pektin Amid AF 010 - Pektin, E 440, 140 g sub-tee Zu 100 % aus vollreifen

Zu 100 % aus vollreifen Tomaten gewonnen und behutsam reduziert

Abgefüllt in wunderschöne

Flohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf

Diese braunen Linsen haben eine Kochzeit von einer Stunde

Oliven aus der Region Kalamata sind der Standardprodukt aus Griechenland

Gewürzgarten Pektin Amid AF 010 - Pektin, E 440, 140 g sub-tee Zu 100 % aus vollreifenPektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin, das typischerweise zur Herstellung von Fruchtaufstrichen verwendet wird. Schon mit wenig Zucker bietet es eine stabile Gelierkraft und sorgt damit fr eine hohe Produktsicherheit. Pektin Amid AF 010 kann im ph Bereich 3,0 3,5 fr Zubereitungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden.