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der weniger auffällt als überzeugt
reife Süße und eine feine mineralische Gegenbewegung
mit viel reifem Tannin und einer klaren Struktur
Die Lage ist vor Allem berühmt für ihre feinen und eleganten Rieslinge mit hoher Komplexität
frisch und jederzeit zugänglich
Saarfeilser Auslese 2018 Pinot Meunier Schaumwein der weniger auffällt als überzeugtDiese Auslese von der Saar bleibt trotz ihrer edelsen Anlage erstaunlich fein gefhrt. Vollreife Frucht, getrocknete Aprikose und ein Hauch Rosine werden von einer klaren, reifen Sure aufgenommen, sodass der Wein nicht schwer wirkt. Leichte Botrytisnoten geben zustzliche Tiefe, ohne die Frische zu berdecken. Am schnsten ist die ruhige Spannung zwischen Saft, Se und khler Herkunft: ein Wein fr kleine Glser, langsame Abende und Speisen mit feiner Wrze.
