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Ganztrauben-Anteil und langer Reife im 500-Liter-Fass
große Tiefe – ein kraftvoller Monastrell mit Charakter
nichts Plakatives
mit fein dosierter Oxidation und kalkig-mineralischer Spannung
Backsteinwänden und hellen Holzböden
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl, Vendanges Tardives 2005 cabernet franc Ganztrauben-Anteil und langer Reife imEine Vendanges Tardives Sptlese aus dem Clos Windsbuhl, Zind Humbrechts khlstem Monopol auf Muschelkalk bei Hunawihr. Mit ber 20 Jahren Reife hat dieser Gewrztraminer eine berirdische Komplexitt entwickelt. Die Kombination aus Sptlesequalitt und der zurckhaltenden Windsbuhl Eleganz ergibt einen halbsen Wein von seltener Finesse. Tiefes Bernsteingold. Die Nase entfaltet kandierte Rosen, getrocknete Litschi, Safran, Bienenwachs und eine feine