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Kalbfleisch stammt von jungen weiblichen oder männlichen Tieren im Alter von fünf bis maximal acht Monaten
Für ein authentisches Geschmackserlebnis: 24–48 Stunden in einer Marinade aus Miso
Zum Apéro
ohne Schwanz
Die Wurzel
Entenleber Tranche mit Wacholder und Juraçon mariniert | Castaing | FR | 2x 40g Austern Kalbfleisch stammt von jungen weiblichenFr dieses Produkt aus der Manufaktur Castaing wird die Entenleber mit Wacholder und dem sdfranzsischen Juraon Wein mariniert. Die Tranchen sind wunderbar in der Textur und bieten ein ausgewogenes, herrliches Geschmackserlebnis. Info Produzent: Castaing Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: gekhlt
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