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Besonders geeignet für Burgundertrauben wie den Weißen Burgunder
wurde im neuen Barriquefass vergoren und nicht filtriert
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gazpacho Jumillano (geschmortes Kaninchen-
der jung zugänglich ist und dennoch nicht simpel wirkt
der Geduld belohnt und die Handschrift eines der prägenden Güter des Südburgenlands trägt
Cabernet Sauvignon 2018 Chasselas Besonders geeignet für Burgundertrauben wieDer 2018er Cloudburst fllt ppiger und konzentrierter aus als sein Vorgnger ein wrziger Cabernet aus schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und Satsuma, mit viel Kraft und Lnge. Die makellose Frucht ist akzentuiert von Jod, Teer, Rauch, Veilchen und Rosenblttern, gerahmt von einem feinen wrzigen Unterton. Lebendige, helle Sure und fein strukturierte Tannine geben dem Gaumen Sprungkraft und einen schwelgerischen Abgang. Aus biologischem Anbau im Margaret
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