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Besonders reizvoll wird „Sage“ in Kombination mit frischen Weißtönen wie „Pure White“ oder „Country Diary“
Vrigny und Coulommes-la-Montagne in der Petite Montagne
Essbereich oder offenen Wohnraum
Zitronenschale und Kreide
Wie die Mittelmeerinsel Ayia Napa sprüht dieser Ton nur so vor Energie und türkisener Strahlkraft
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Clocheton Ovoide Zen AOC 2023 BIO blX Besonders reizvoll wird „Sage“ inLes Quarts" ist eine der prestigereichsten Lagen von Pouilly Vinzelles historisch eine der ersten Lagen, die in der Region klassifiziert wurden. Die Bret Brothers haben hier eine besondere Vinifikations Variante entwickelt: Ausbau in Beton Eiformen (Clocheton Ovoide), die der Frucht eine ganz andere Struktur geben als die klassische Holzfass Vinifikation. Konsequent biozertifiziert, in der Zen" Linie der Brder. Reinsortiger Chardonnay aus dem Climat