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Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre ausgesprochen kräftige Farbe und den authentischen Aroma aus
Mit dem Göffel ist beides möglich
aber dann langanhaltend
Ofen oder Pfanne
Lecithin ist ein pflanzlicher Emulgator
Gewürzgarten Macadamia-Nüsse, ganz, geröstet, gesalzen, 110 g sub-oliven-und-olivenpasten Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnenDie beraus harte, hellbraune Steinschale der Macadamia Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter groe, leicht cremefarbene runde Frucht. Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwndig und macht sie zu einer der kostbarsten aller Nussarten. Auerdem ist sie wegen ihrer besonders zarten Textur, mit knackigem Biss und einem feinen, leicht slichen Aroma, ausgesprochen begehrt. All dies hat ihr den Beinamen "Knigin der Nsse" eingebracht. Die beraus
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