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Pfirsich mit balsamischen Noten
- 2022 (92 Pt
Region: Lazio
Vinifikation / Ausbau: 1/3 dieses Weins wird aus Carmenere "welkenden" Trauben hergestellt
- 2020 (89 Pt
Carmenère Reserva - D.O. Elqui Valley, Falernia Graubünden Pfirsich mit balsamischen NotenIntensive Farbe in der Nase. Der Charakter von grnem Pfeffer und Vanille berwiegt. Er hat eine vollstndige, reichhaltige Struktur mit reifen und komplexen Tanninen mit groer Weichheit. Land: Chile Region: Elqui Valley Traubensorte: 100% Carmenre Alkoholgehalt: 15. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 18C Vinifikation Ausbau: Die Trauben werden von Hand geerntet, geschlt und zerkleinert. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks
