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Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert
Jeder fühlt sich von ihrer Form
ist ein erstklassiger Wein
Ein Sonnenblumenöl mit dem Geschmacksprofil weißer Alba-Trüffel
maschinell gefertigte Oaked Chardonnay Glas der ultraleichten Glasserie Riedel Veritas ist delikater
Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g sub-antipasti Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitigSchwarze Sommertrffel in hauchdnne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen sowie in feinem Olivenl eingelegt. Das Carpaccio beeindruckt durch einen sehr intensiven Trffelgeschmack. Hervorragend zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.
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