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fast majestätischen Struktur
Ibérico-Schinken
eine Spargel-Quiche mit Bärlauch
die wunderbar mit sämtlichen Farbtönen von Painting the Past harmoniert
Ein Pinot mit Substanz und Eleganz
Celler Credo Volaina 2019 BIO igp fast majestätischen StrukturCeller Credo ist das Weiwein Projekt der Familie Recaredo dieselbe biodynamische Philosophie, aber auf Stillweine angewandt. Volaina ist ein sortenreiner Parellada mit nur 9,5 % Alkohol: ein Wein von extremer Leichtigkeit und Frische, der die Grenzen des konventionellen Weinbaus verschiebt. Im Glas blasses Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Aromen von grnem Apfel, Zitronengras, weien Blten und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen federleicht und
