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Der Korpus wurde in „Midnight Black Eggshell“ von Paint of Walinoon gestrichen – ein tiefes
die zwar dicht aber zugleich wundervoll delikat und elegent ist
ein weiteres halbes Jahr in der Flasche
Auch alleine
dunkle Schokolade
Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 BIO Bio Der Korpus wurde in „MidnightDer jngere Jahrgang des Heimbourg Pinot Noir biodynamisch aus der vulkanischen Lage in Turckheim. Im Vergleich zum reiferen 2020er zeigt der 2022er noch mehr jugendliche Frische und Fruchtigkeit, whrend die vulkanische Rauchigkeit bereits sprbar ist. Helles bis mittleres Rubinrot. Die Nase prsentiert frische Kirsche, Erdbeere, Veilchen und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen leicht und elegant mit feinkornigem Tannin und einer belebenden Sure. Bei