Gölles Quitten Essig, 5% Säure, 250 ml sub-trockenfruechte Durch die außergewöhnlich ausgeprägte Konzentration

Durch die außergewöhnlich ausgeprägte Konzentration der Sirups haben diese eine äußerst gute Ergiebigkeit

3000 Scoville

pyramidenförmigen Salzkristalle sind hauchdünn und lassen sich zum Würzen vollständig unkompliziert zwischen den Fingern zerreiben

Zum Espresso die Schachtel (Art

Entfernt effektiv Verkrustungen

Gölles Quitten Essig, 5% Säure, 250 ml sub-trockenfruechte Durch die außergewöhnlich ausgeprägte KonzentrationAus dem Saft hocharomatischer Quitten vergoren. Mit seiner herben Fruchtigkeit eignet sich dieser Essig ganz beraus zum Marinieren von Wurzelgemse wie Schwarzwurzeln oder Rbchen sowie zum Abschmecken kraftvoller Ragouts und Saucen. Auch Spargelgerichte, geschmorter Chicore oder asiatische Gemsegerichte mit Sprossen erhalten durch Quitten Essig eine besondere Nuance.