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1 Grad Celsius exakter PT 1000
Ebenso kann er ebenso in der Küche verwendet werden
Für spezielle Anwendungen
karamellisiert oder pur
Vor der Verarbeitung werden die Blätter einzeln in lauwarmem Wasser kurz eingeweicht und trocken getupft
Girolle aus hellem Holz, Schweizer Original, f. Schoko-Girolles o. Tête de Moine sub-fruchtpuerees 1 Grad Celsius exakter PTHervorzuheben ist, dass die "Girolle" ist ein Traditionsprodukt, speziell geschaffen, um einen "Tte de Moine" darauf zu setzen, und dann mit der Kurbel, die als eine Sorte Schaber fungiert, dekorative Kserosetten abzuziehen. Die Girolle kann mit wenigen Handgriffen montiert werden, und ist sehr einfach in der Benutzung. Mit der Girolle knnen ebenso feine Schokoladenblten von den Choco Rolles abgezogen werden. Sehr schn ist dies, wenn man mit Gsten
