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mürbe fließende Honigspezialität
Passend zu Salaten und Ziegenkäse oder warmen mediterranen Gerichten mit Tomaten
Aroma: Koriander
Hitzebeständig bis 180°C
Ingo Holland spickte eine Hummerschwanzhälfte mit dem Gewürz
Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St herkunft-jp mürbe fließende HonigspezialitätSuperbag, die neuste Erfindung fr die Kche. Ein durchlssiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel passt in Glser, Container oder div. Becken. 100er Maschenweite = 0,1mm (mit bloem Auge sind die Maschen nicht sichtbar).
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