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Bestens zu Terrinen
Mit ein bis zwei weißen Pfefferkörnern erhalten Pfirsiche und Mirabellen beim Einmachen einen speziell guten Aroma
Hemmt die Bakterienbildung
Gänseleber usw
aromatischen Charakter
Sosa - Aroma Pfirsich, flüssig, 50 g sub-behaelter-und-verpackungen Bestens zu TerrinenDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man exzellente Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte sowie Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber ebenfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Das Bouquet ist besonders ausgeprgt. Laut Angabe reichen 0,2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit
