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Ananas und reife Äpfel
präsentiert komplexe Aromen von schwarzen Früchten und pfeffrige Noten
am Gaumen strukturreich
Vinifikation / Ausbau: Grappa Stravecchia
geerntet von über 80 jährigen Reben
Soave DOC, Tessari Gianni Jahrgang:2024 Ananas und reife ÄpfelBlass strohgelbe Farbe. Aromen von weien Blten, gelbfleischigen Frchten mit einem Hauch von Salbei. Ausgewogene Sure und Mineralitt mit einem frischen Abgang. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: Trebbiano, Garganega Alkoholgehalt: 12. 5% Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 10 12 C Vinifikation Ausbau: Manuelle Ernte in Kisten. Mazeration von 3 Stunden, Grung im Stahltank. Reifung fr weitere 3 Monate im Stahltank.
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