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die es sonst nirgendwo in dieser Bedeutung gibt
Sechs Jahre in der Flasche haben dem Amphoren-Teroldego eine schöne Balance verliehen
Quitte und weißem Pfeffer
Auch ein junger
ein Hauch Rosenblatt und ganz am Rand eine grüne Spur
Escarpment Winery Pahi Pinot Noir 2020 gsXIV die es sonst nirgendwo inPahi ist eine der Einzellagen, mit denen Escarpment die Terrassen von Martinborough kartiert jede mit eigenem Charakter, jede separat ausgebaut. Diese Praxis, den besten Burgunder Weingtern abgeschaut, erlaubt es, kleine Unterschiede im Boden hrbar zu machen. Auch hier trifft die Rebe auf Schwemmland mit Kies und Lehmanteilen, gelesen Mitte April, etwas spter als der Grundwein des Hauses. Sechzehn Monate im Barrique deutlich lnger als beim Basiswein