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herbstliche Pilzgerichte
Die Säure setzt einen klaren Akzent und hält die kräftigeren Komponenten in Balance
HIMBEERE | ROTE BEEREN | PROVENCE-STIL IN GROß
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt bestens zu fernöstlichen Gerichten wie einem Fisch-Curry oder Tandoori Chicken
die dazu passt
Riesling Federspiel Rossatz 2023 Trinkglas herbstliche PilzgerichteSaftige Steinobstnoten, sehr elegant und erfrischend, viel Aromatik. Die Trauben fr den Riesling Federspiel kommen aus den Rossatzer Lagen Kirnberg und Steiger. Die nicht zu kargen Bden ergeben einen fruchtigen Weinstil mit typischer Steinobstaromatik und animierender Sure. Spontan im Edelstahltank vergoren.
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