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Die Konzentration der alten Reben ist deutlich spürbar — weniger Ertrag
aber nicht verspielt: Tender Rose ist ein feiner Roséton mit einer leichten Tendenz ins Violette und einem Hauch von Grau
die das tiefe Schwarz optisch auflockern und für ein angenehmes Gleichgewicht im Raum sorgen
Ein Wein für die leicht gekühlte Magnumkaraffe an Sommerabenden
Stichwort Brombeerexplosion
Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2015 3L BIO chateau-de-beru Die Konzentration der alten RebenDer Brand Grand Cru 2015 in der Doppelmagnum drei Liter biodynamischer Riesling aus der warmen Granitlage bei Turckheim. Der reife 2015er Jahrgang hat einen kraftvollen, fruchtbetonten Riesling hervorgebracht, der in der Doppelmagnum ber Jahrzehnte weiter reifen wird. Tiefes Goldgelb. Die Nase prsentiert reifen Pfirsich, Zitrusschale, Honig und eine feine Granitmineralitt. Am Gaumen saftig und fllig mit einer lebhaften Sure und einer cremigen Textur.
