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mit seidiger Textur und fast endlos anhaltenden Aromen von dunklen Waldbeeren
Die Rebstöcke sind teilweise bis zu 100 Jahre alt
Von hier kommt der Wein
Als Solist oder auch als universeller Essensbegleiter liegt man mit diesem Wein immer richtig
nie auf- dringlich
SCHARZHOFBERGER KABINETT Barbera d'Alba mit seidiger Textur und fastFloral, rassiger Duft in der Nase. Anfangs etwas verhalten, entwickelt sich mit der Zeit eine schiefrige Wrze, vor allem im Mund, dazu weier Pfirsich und Kruternoten. Trotz des reifen Jahrgangs sehr straff und brillant. Mineralisches, fast herausforderndes Finish.
