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Pfirsich und reife Quitten
Ein ganzer Korb voll Früchte mit Substanz und Kraft
beispielsweise eine Saltimbocca oder einer kraftvollen Paella
erinnert er in Stil und Anmutung an elegante Chardonnays aus dem Burgund
Mittelgewichtiger Körper
TBA No. 3 Grande Cuvee 2016 DMG 3.0L Jahr:2016 Pfirsich und reife QuittenZart rauchig zeigt sich die Nase dieser Nummer 3 aus dem Jahrgang 2016, mit leichter Vanille, gelben tropischen Frchten und einem Zug Quitte. Am Gaumen dann Tropenfrchte, leichte Nuancen von Grapefruit und weier Pfirsich, im Abgang eine prgnante, frische Sure. Achtzehn Monate in neuen Barriques geben dieser Chardonnay Welschriesling Cuve ihre Struktur. Ein zugnglicher, fruchtbetonter Vertreter der Grande Cuve, der auch als Einstieg in die Serie taugt.
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