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Lamm und Wild
Durch direkte Pressung und die Mitvergärung von Blaufränkisch-Beeren bleibt der Wein frisch
dunkle Waldbeeren
bleibt aber durch seine herbe Würze und mineralische Ader gefasst
Die Süße ist präsent
The Puzzle 2018 Land:USA, Napa Valley Lamm und WildEin Rtsel voller Raffinesse: The Puzzle 2018 duftet nach getrockneten Veilchen, Potpourri, Kiefer, schwarzer Johannisbeere und Nelken, mit einem Hauch Asche. Mittlerer bis voller Krper, feste, seidige Tannine und Schichten saftiger blauer und violetter Frchte geschmeidig, raffiniert, aus biologisch angebauten Frchten gekeltert. James Suckling empfiehlt, ihn ab 2024 zu probieren eine Cabernet Sauvignon Cuve mit Zukunft. Food Pairing (Speiseempfehlung):
