Chili Jalapeno Chipotle rot, geschnitten, 500 g sub-fruchtpuerees Eine feine Basis aus Champignons

Eine feine Basis aus Champignons und 10% Sommertrüffeln

DE-ÖKO-006 Der Bio-Granatapfel-Essig schmeckt fruchtbetont nach Granatapfel

Von Monin gibt es jetzt einen Sirup

Jeder Arbeitsschritt bei der Fertigung erfolgt in Handarbeit

Mineralische Nuancen von Stroh und Honig ohne die Süße

Chili Jalapeno Chipotle rot, geschnitten, 500 g sub-fruchtpuerees Eine feine Basis aus ChampignonsJalapeno Chilis stammen ursprnglich aus Mexico und sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt. Sie haben eine krftige und dabei "ertrgliche" Schrfe mit einer Schrfe von etwa 4 9 TSD Scoville Units. Die reifen Jalapeno Schoten werden durch Ruchern ber Mesquite Holz getrocknet. Sie werden dann Chipotle genannt und haben ein angenehm rauchiges Aroma. Zu verwenden in Salsas, Chutneys, Chili con carne oder hausgemachten Gewrzmischungen. Unentbehrlich