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würzigen Kräutern und einem Hauch von Veilchen
Brioche zum Anbeißen und ein Duft nach frisch gepflückten Waldbeeren
Auch zu kräftigem Bleu d'Auvergne ein spannender Partner
Elf Prozent Alkohol halten den Wein trotz seiner Intensität leichtfüßig und trinkfreudig
Dieser Ortswein stammt aus den Kalksteinlagen rund um Hohen-Sülzen – der kalkreiche Boden verleiht schon dem Ortsriesling Salz
Torbreck Vintners The Laird Single Vineyard Shiraz 2017 coreografia würzigen Kräutern und einem HauchThe Laird ist ein reiner Lagenwein aus einer einzigen Parzelle, dem Gnadenfrei Vineyard bei Marananga, ganz ohne Zugabe anderer Rebsorten oder Lagen. Wo andere Weine des Hauses Cuves aus mehreren Parzellen sind, steht hier ein einziger Weinberg fr sich mit allem, was das an Konzentration und Charakter bedeutet. Der Boden ist Tonboden, das Klima trocken mediterran, gelesen wird Mitte April. Nach der Ernte reift der Wein auergewhnlich lange: 36 Monate
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