Cardamom, ganz, schwarz, Heera, 200 g sub-barsnacks Erdnusspaste besteht aus gerösteten und

Erdnusspaste besteht aus gerösteten und gemahlenen Erdnusskernen

aber dennoch mit unterschwelligen Noten von Hagebutten und Sommerbeeren

Mit der typisch leicht herben Cassisnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie etwa Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen

Und wo kann ich ihn kaufen

B Sahne in die Schokolade für Ganache)

Cardamom, ganz, schwarz, Heera, 200 g sub-barsnacks Erdnusspaste besteht aus gerösteten undAnders als der grne Cardamom, der als khlendes Gewrz gilt, zhlt der schwarze Cardamom zu den wrmenden Gewrzen. Gemeinsam mit Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer bildet er deshalb eine Hauptzutat jedes Garam Masalas. Die Samen verstrmen einen teerhnlichen Geruch und schmecken nach Nadelholz mit einer herb rauchigen, erdigen Note. Sie verleihen Masalas und Wrzmischungen im Tandoori Stil eine angenehme Tiefe.