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Rosenblätter schmecken leicht süsslich und sind sehr dekorativ
Eine besondere Sauce für alles
auch diejenigen
die milden Sardellen auf geröstetem und gebuttertem Brot mit dünnen Dattelnscheiben zum Aperitif
saftgrünen gerollten Schokoladenblätter eignen sich ideal als Dekoration für unterschiedliche Desserts
Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml sub-gefluegel-spezialitaeten Rosenblätter schmecken leicht süsslich undSanbaizu wird normalerweise aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version ist mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern ist auch Grundlage fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie z. B. Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt ist ohne knstliche Aromen und anderen Zusatzstoffe hergestellt.
