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Hartstein ist eine der charakteristischsten Lagen rund um Stein im Kremstal — wie der Name verrät
weißen Blüten und einer öligen Textur
denen der Bestseller Annas Blau einen Tick zu kräftig ist
was die Rebsorte in einer biodynamischen Stilistik mit Maische-Vergärung leisten kann
Sechs Flaschen
Pranzegg Caroline 2021 loersch Hartstein ist eine der charakteristischstenCaroline ist Martin Gojers Orange Wine aus einer ungewhnlichen Cuve: Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier, zusammen auf der Maische vergoren. Die drei Rebsorten, die als klassisch vinifizierte Weiweine wenig gemein haben, finden hier zu einem eigenstndigen Ganzen zusammen. Orange Wine aus Sdtirol nicht Georgien, nicht Friaul. Die Trauben werden mit Schalen und Kernen vergoren der Schalenkontakt gibt Farbe, Gerbstoff und Textur. Spontanvergrung,