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während im Hintergrund dezente Anklänge von weißen Blüten und Mandeln mitschwingen
Les Beaux Monts ist das elegante Pendant zu Aux Brulées in Vosne-Romanée — gelegen oberhalb der Grand-Cru-Lage Échézeaux
Im Vergleich zur regulären Version zeigt die Sans Sulfite-Abfüllung etwas mehr Lebendigkeit und eine dezent andere Aromatik
frischer Rosé-Crémant aus Cabernet Franc und Grolleau
minimalistisches Ambiente schafft
Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2010 0,375L xmas während im Hintergrund dezente AnklängeL'Epicentre ist Albert Manns Auslese aus dem legendren Grand Cru Schlossberg eine Selection de Grains Nobles, bei der nur die edelsten, botrytisbefallenen Beeren einzeln gelesen werden. Der Schlossberg oberhalb von Kientzheim ist eine der grten Riesling Lagen des Elsass: reiner Granit, steil, warm und windgeschtzt. Der 2010er Jahrgang hat diesen Wein mit wunderbarer Balance beschenkt. Bei nur 8,5 % Alkohol trgt eine vibrierende Sure die enorme
