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Die lebendige Säure gibt ihm Rückgrat
Gewürzen und Holz
Preis inkl
Im Keller setzt er auf eine burgundisch inspirierte Vinifikation: schonende Verarbeitung
Aus der Einzellage Ried Tagelsteiner stammt einer der charaktervollsten Pinot Noirs der Thermenregion
Rapet & Fils - Pernand 1er Cru Clos du Villages 2023 Rosso di Montalcino Die lebendige Säure gibt ihmDer Clos du Villages ist ein richtiger Terroir Wein. Unaufgeregt, zurckhaltend, dezente Zitrusnoten, aber eigentlich denkt man beim Hineinriechen schon an den kalksteinigen, mit wenig Erdauflage bedeckten Boden. Trocken, staubig, mineralisch mit Balance und noblem Charakter am Gaumen. Elegant, introvertiert und anspruchsvoll. Ein charaktervoller weisser Burgunder mit Potenzial fr viele Jahre.
