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Zwar nicht zum Schneiden von Brot gedacht – aber ideal
ganzbeerig
Massives Weichholz
Die zusätzlichen Reifejahre haben dem Wein Würde verliehen
wenig Schwefel
Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 BIO ibiza Zwar nicht zum Schneiden vonOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer
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