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Ein erlesener Schaumwein von strohgelber Farbe und einem angenehmen
Im Ergebnis enstand eine Cabernet Sauvignon-Tempranillo-Cuvée
Vinifikation / Ausbau: 12 Monate in Eichenfässer
Olivenöl und Zitrone passen bestens dazu
besonders Passionsfrucht
Syrah du Valais AOC, Réserve des Administrateurs, Cave St-Pierre Schaffhausen Ein erlesener Schaumwein von strohgelberDieser Syrah, die emblematische Walliser Rebsorte, prsentiert komplexe Aromen von schwarzen Frchten und pfeffrige Noten. Perfekt zu Rindstartar und Roastbeef. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: 100% Syrah Genussphase: bereits genussreif, 3 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18 C Vinifikation Ausbau: traditioneller Weinbereitung Empfehlungen: Rote Fleischsorten, Roastbeef, Rind Tartar, Kse. Auszeichnung: 2022 (Goldmedaille Expovina)
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