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Konzentriert und vielschichtig
mit einer mineralischen Tiefe
aber alles ganz dezent
26 Jahre alte Reben
ungeschönt und ungefiltert auf die Flasche
Les Poëte Pouilly-Fumé AOC 2022 xarello Konzentriert und vielschichtigPouilly Fum AOC 2022 von Domaine Les Pote stammt aus dem ostwrts der Loire gelegenen Anbaugebiet Pouilly sur Loire. Sauvignon Blanc auf den charakteristischen kalkigen Mergel und Kieselsteinbden die berhmte rauchige Note (fum) verdankt der Wein dem hohen Anteil an Silex (Feuerstein) im Boden. Klassisch trocken ausgebaut, edelstahlvergoren mit kurzem Hefekontakt fr Frische und Przision. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grnen Reflexen. Die
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