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Ein sehr feiner Geissen-Frischkäse
Die glücklichen Geissen verbringen den Sommer auf den Tessiner Alpen zusammen mit den Kühen der Dorfbauern
welcher das Genusserlebnis spannender macht
Frühlingsschaf) und ein PanoramaKnife Käsemesser «Best of Switzerland»
Leider eine Seltenheit
Chèvre cendré ca. 160g (2 x 80) 12m Ein sehr feiner Geissen-FrischkäseEin sehr feiner Geissen Frischkse, dessen Weissschimmelrinde mit Pflanzenasche umhllt wird. Die Kse kann man frisch auf ein Stck Brot streichen, sie eignen sich aber auch fr Salate und knnen sogar im Khlschrank nachgereift werden bis sie hrter werden. Ein Kse der bei Degustationen nicht nur Geissenkse Fans Freude bereitet. Min. 45% FiT Affinage Reifung: 1 Monat Kserin: Agns Spielhofer Beroud Hhenlage Kserei: 820 m.. M. Originalgewicht Stck: ca. 160g
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