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Gerade zu würzigen Speisen wirkt diese Balance aus Süße und Säure sehr fein
die den Wein nicht in die Breite laufen lässt
Die unfiltrierte Abfüllung bewahrt die natürliche Dichte und Komplexität
cremige Textur
Weißdorn und etwas Vanille
Shania 0,0 Rosado De-Alcoholized Jumilla DO Flaschengröße (Liter):0,750 Gerade zu würzigen Speisen wirktBeerig fruchtig und mit feiner Sure tolle, alkoholfreie Variante eines Sommer Ros! Vinifizierung: Der Grundwein durchluft die normale Vinifizierung in temperatur kontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum Destillation und dem Schleuderkegelkolon.
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