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Ein Erlebnis für Liebhaber gereifter Raritäten
Vielfältige Aromen von Mirabellen
der Kraft und Frische in seltener Balance vereint
Beim Strohwein trocknen die Trauben nach der Lese auf Stroh oder Schilfmatten
Hochwertig Barbera aus dem Barrique machen selbst einigen Barolo Konkurrenz
St. Laurent BIO Burgenland 2020 Land:Österreich, Thermenregion Ein Erlebnis für Liebhaber gereifterSt. Laurent von Christian Fischer greift die burgundische Verwandtschaft der Sorte auf, ohne die Herkunft Burgenland zu verleugnen. Schwarze Johannisbeere, dunkle Frucht, leichte Tabak und Ledernoten prgen den Duft. Am Gaumen zeigt sich der Wein mild, samtig und saftig, mit Gerbstoffen, die Struktur geben, aber nicht austrocknen. Die kontrollierte Maischegrung im Edelstahl hlt Frucht und Wrze klar. Bio Herkunft und klassische Sortenart treten dabei
