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Gewürzgarten Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer-Pfeffer, 90 sub-avantgarde-spezialitaeten Das so gewonnene Vanillepulver eignetLanger Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder auch als Jaborandi Pfeffer bekannt. Produktdetails Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der rmischen Kche geschtzt. Sein Geruch lsst an Chilis und Holz denken. Mit mild warmer Schrfe harmoniert er gut in pikant se oder s saure Kompositionen sowie zu asiatischen und indischen Gerichten und auch in Geewrzmischungen. Keine Angst die Pfefferschrfe hlt hchstens 5