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Der dezente Olivton wirkt beruhigend und natürlich – ohne dabei zu kühl oder zu modern zu erscheinen
der Frucht
Herkunftsweine mit Charakter
hat reichlich Kraft
biodynamisch nach Demeter zertifizierte Eintrittskarte ins Zind-Humbrecht-Universum
Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 pignatello Der dezente Olivton wirkt beruhigendSgarzon Cilindrica der Teroldego von der Einzellage Sgarzon, ausgebaut in zylindrischen Amphoren statt in den breiteren Tinajas. Die Form der Amphore beeinflusst die Reifung: der schmalere Zylinder gibt dem Wein mehr vertikale Struktur und Spannung. Ein Experiment, das bei Foradori lngst fester Bestandteil des Sortiments ist. Teroldego, Jahrgang 2018, spontan vergoren, Ausbau in zylindrischen Tonamphoren. Die Cilindrica Version ist in der Regel
