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bevor er degorgiert wurde
ohne je verkopft zu sein
etwa vier Wochen Maischekontakt
dann zur Cuvée vermählt
Am Gaumen präsentiert er sich reich und ausgewogen mit leicht säuerlichen Fruchtnoten
Les Terres d'Ocre Tressallier & Chardonnay Champs Carré 2019 Portugal bevor er degorgiert wurdeNach zehn Jahren Erfahrung in Frankreich, Neuseeland und Sdafrika lie sich Florent Barichard 2013 auf den sandigen Bden von Chtel de Neuvre und dem Granit von Meillard nieder. Mit der Untersttzung seiner Tante Valrie und seines Onkels ric Nesson, die ihm etwas weniger als die Hlfte ihres Besitzes berlassen haben, bewirtschaftet er seinen 9,5 Hektar groen Weinberg, der sich in 3,30 Hektar weie Rebsorten mit Tresailler und Chardonnay und 6,20 Hektar
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