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Gänseleberterrine oder ein Dessert mit Aprikose
frischer Aperitif Schauwein aus der Lieblingsrebsorte des Weingutes
zu charakterlos
Aromen von reifen gelben Früchten und dezenter Honig runden den Wein ab
Aber auch ein interessanter Begleiter zu Frischkäse
Rubicon 2017 1.5L non-vintage champagne Gänseleberterrine oder ein Dessert mitEine Fassprobe aus 86 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 4 % Cabernet Franc: Der tief violett schwarz gefrbte 2017er Rubicon zeigt eine wunderschne Nase von roten Rosen, Kirschkuchen, schwarzen Himbeeren und Brombeerkompott, mit einem Hauch schwarzem Tee, Weihrauch, Zimtstange und gepflgter Erde. Am Gaumen mittelkrftig, mit festem Gerst aus krnigen Tanninen und berzeugenden Schichten floraler und erdiger Aromen, langer, parfmierter Abgang. Rubicon,
