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süße Tannine betören im langen Abgang
so das bekannte Zitat von Seely
Mit schönen feinsten Röstaromen
wurde dieser Brunello klassisch für über zweieinhalb Jahre in großen Eichenholzfässern ausgebaut und reifte danach weitere 12 Monate in Zementfässern
der Kraft und Struktur mit großer Eleganz verbindet
COM TU Spirituose süße Tannine betören im langenFacettenreiche Farbe von brilliantem Violett im Glas. In der Nase berzeugt er mit Frische und Fruchtintensitt: florale Noten wie Veilchen in konzentrierter Form, reife rote Maulbeeren, Cassis und ein Hauch von Orangenzesten. Im Mund ist er schlank, fest mit feinkrnigem Tannin. Der Alkoholgehalt zusammen mit dem auergewhnlichen Suregerst versprechen ihm Langlebigkeit, wobei er auch jetzt schon viel Geschmackserlebnis bietet.
