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Nach Belieben mit frischen
Vor allem Kork-
Gravadlachs mit Dill vorgeschnitten – fein geräuchert und zart im Geschmack
damit das Silber haften bleibt
womit sich das Volumen von Jahr zu Jahr vermindert und der Essig immer „molliger“ wird
Rind Filet Mittelstück | portioniert ca. 200 g | schockgefroren | Irland Asia Nach Belieben mit frischenSchockgefrorenes Fleisch wird sehr schnell tiefgekhlt, wodurch Frische, Saftigkeit, Geschmack und Qualitt optimal erhalten bleiben. Dieses Rindsfilet wird von uns als Mittelstck angeboten, d. h. Sie erhalten ein gleichmssig dickes Filet ohne dnnes Ende, was fr die Verarbeitung usserst praktisch ist. Das nach strengen Richtlinien selektionierte Fleisch wird am Knochen abgehangen und kommt dank einem patentierten und 100% natrlichen Verfahren zu seiner
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