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Enate baut diesen Weißwein acht Monate im Barrique aus — jene Dosis
Chandon de Briailles bewirtschaftet hier 0
Arianna Occhipinti ist das Gesicht des neuen sizilianischen Weinbaus: Von Vittoria im Südosten der Insel aus hat sie mit biologischer Bewirtschaftung
elsässischer Küche oder einem milden Käse eine verlässliche Wahl
mit feiner Perlage und einem langen mineralischen Finish
Attis Bodegas y Vinedos Attis Albarino 2025 penedes Enate baut diesen Weißwein achtRas Baixas liegt an der galicischen Atlantikkste, und man schmeckt es. Hier regnet es mehr als in halb Spanien zusammen, die Reben stehen auf Pergolen ber dem Boden, damit Luft an die Trauben kommt. Herausgekommen ist eine Weinregion, die mit dem Klischee vom heien Spanien nichts zu tun hat. Albario ist die Rebsorte dieser Kste, dickschalig genug fr die Feuchtigkeit und mit einer Sure, die sie auch in warmen Jahren behlt. Attis fllt sie sortenrein und
