Romate NPU Amontillado Reserva Especial 2001 tropischen Früchte und Melone ins

tropischen Früchte und Melone ins Glas

Dieser Riesling aus der Ried Brunnthal setzt auf Reife und Präzision zugleich

Granny Smith

dazu ein Hauch Lakritze

Marco und Stefano Pisoni haben jahrzehntelang in diese Rebsorte investiert

Romate NPU Amontillado Reserva Especial 2001 tropischen Früchte und Melone insStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Er entwickelt sich zu Beginn seiner Reifung sehr krftig, gehaltvoll und duftig. Der Amontillado ist trocken ausgebaut. Sanchez Romate formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Jerez Xrz Sherry, Spanien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt przise und getragen, mit genug Substanz