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wie Maniok und Maranta
Die Klingen schneiden die Lebensmittel anstatt sie zu zerreissen oder zu zerfetzen
Die Grundidee zu dieser neuen Schokoladenfamilie ist durch einen glücklichen Zufall entstanden
Die vier robusten Rundbürsten gelangen mit ihren kurzen
Ihr Saft ist süßlich-herb
POTATO WHIP PROTEIN, Kartoffel Protein für Volumen, 350g, TÖUFOOD, 350 g sub-asiatische-saucen-und-pasten wie Maniok und MarantaKonzentriertes Protein aus Kartoffeln mit emulgierenden, schumenden und verdickenden Eigenschaften. Es fungiert als Ei Ersatz in traditionellen Zubereitungen, in denen das Ei als Emulgator und Schaumbildner eingesetzt wird, wie beispielsweise in Baisers oder Schlagsahne. Kalt unter starkem Rhren mit der Grundflssigkeit verrhren. Einige Minuten (optimalerweise 24 Stunden) im Khlschrank stehen lassen und mit einem Schneebesen aufschlagen.
