Mar de Frades Albarino Brut Nature coteaux-champenois spontane Vergärung über drei Wochen

spontane Vergärung über drei Wochen im Holzgärständer und Edelstahl

Ein Wein für den Keller und für besondere Anlässe

Struktur und Farbe

Ähnlich wird es Menschen gehen

zarte Stücke vom Schwein

Mar de Frades Albarino Brut Nature coteaux-champenois spontane Vergärung über drei WochenAlbario kennt man als Weiwein aus dem grnen Nordwesten Spaniens, gewachsen fast in Sichtweite des Atlantiks. Als Schaumwein begegnet er einem selten und man fragt sich beim ersten Schluck, warum eigentlich. Die Sorte bringt von Haus aus mit, was ein Schumer braucht: Sure, Salz und einen aromatischen Kern, der auch unter Kohlensure nicht verschwindet. Decanter vergab 90 Punkte, Tim Atkin MW 91. Das Valle del Salns gilt als die khlste und atlantischste