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Ein klarer Toskaner
Eleganz ist hier das Stichwort
Die Frische passt hervorragend zu Sushi
Der Duft ist geprägt von intensiver Würze
Leicht rauchig kommen Cassis
Gigemantel Grauburgunder 2020 Thomas Harteneck/Bio Blaufränkisch Ein klarer ToskanerAn den Grauburgunder Gigemantel drfen sich getrost auch Weinliebhaber "herantrauen", die bisher noch keine oder wenig Erfahrung mit Naturwein haben. Bedingt durch eine etwas lngere Maischestandzeit, zeigt sich der Grauburgunder fast Lachsfarben. Er duftet nach reifer gelber Frucht, etwas Marzipan, kommt recht leichtfig daher. Der erste Schluck bring dann Gerbstoffe ins Spiel, Orangenschalen und leichter Grapefruitgeschmack. Kann man sich sehr gut zu