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manzana verde y un toque herbáceo
La vinificación está diseñada para preservar la frescura y los aromas frutales
Para aprovechar las bajas temperaturas
Es donde recomendamos iniciar tu viaje de whiskey
Este método único permite que whiskies más jóvenes se mezclen con los más viejos
VINO CYATHO 12/750 manzana verde y un toquePara aprovechar las bajas temperaturas, la vendimia y entrada en bodega de la uva se realiza por la noche. La Fermentacin, que dura 19 das en depsito de acero inoxidable y tambin a bajas temperaturas (16 18C), consigue la extraccin de los aromas ms frescos y agota los azcares.
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