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DURACIÓN: 90 min/sesión
En su casa trabajan exclusivamente el producto local y de cercanía con distintas técnicas e influencias
explorando sus variados terroirs y sus vinos emblemáticos
recibiendo los máximos galardones y puntuaciones por encima de 90 puntos por parte de los profesionales del sector
maridados con elaboraciones especialmente creadas para cada vino
Mara Moura Formato:Caja 6 botellas DURACIÓN: 90 min/sesiónMara Moura est elaborado a partir de una seleccin de viedos de altura de godello de la D. O. Monterrei, con suelos de esquistos. Realiza una fermentacin alcohlica a baja temperatura y un btonnage dos veces por semana para mantener las las en suspensin, de manera que aporten untuosidad y complejidad al vino. Mara nace en el corazn de Monterrei, corre por sus venas la esencia de la Galicia interior: frescura y serenidad. Mara te lleva de la mano a un
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