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- Forjado en caliente
asegurando de este modo que cada navaja es única
Sistema de retención de hoja con muelle pistón (slip joint): La hoja se mantiene en su lugar de forma segura gracias a su sistema de fijación con muelle de pistón decorado
Dispone de un largo de hoja de 30
Material: acero carbono
PERCEVAL BISEAU JUEGO DE TRINCHAR CUCHILLO 20 + TENEDOR 18 ESENCIALES - Forjado en calienteServicio compuesto por un cuchillo y un tenedor "diapasn" para el trinchado de carnes. CARACTERSTICAS TCNICAS: Dimensiones total: 33 cm Hoja: 20 cm Acero: Z50CDV13 Dureza: 58 HRC Mango: Paperstone, hecho de papel 100% reciclado y resina sin petrleo Ensamblado con remaches de acero inoxidable Dimensiones total: 31 cm Tenedor: 18 cm Acero: estndar 1. 4116 Dureza: 56 HRC Mango: Paperstone, hecho de papel 100% reciclado y resina sin petrleo Ensamblado con
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